Amino Acid Profiling

Analisa akan dilakukan untuk menentukan jumlah relatif bagi 17 jenis asid amino termasuk hydroxyproline (Hyp) yang terdapat di dalam sampel kolagen mentah, gelatin dan juga kapsul dengan menggunakan high performance liquid chromatography. Kuantiti sampel yang perlu dihantar untuk analisis mestilah melebihi 50 gram.

Updated:: 10/08/2023 [salehan]